一种玉米淀粉的制备方法

该成果包括浸泡玉米粒，浓缩得到的玉米浸泡液，并将经过浸泡的玉米粒进行破碎，分离出胚芽，将脱胚后的含有玉米皮和胚乳的玉米粒组织进行研磨，分离出纤维，将得到的粗淀粉乳进行分离得到麸质水和淀粉乳，并将淀粉乳进行洗涤，其中，浓缩得到的玉米浸泡液的方法包括将玉米浸泡液进行蒸发，蒸发的方法包括采用降膜蒸发器将玉米浸泡液浓缩至40-45重量％，并采用刮板薄膜蒸发器将得到的40-45重量％的玉米浆浓缩至48-52重量％。该方法能够得到浓度较高的玉米浆浓缩液。避免了造成后道纤维饲料干燥工序因添加玉米浆所带水分过多而影响干燥机的干燥能力及多耗蒸汽的问题。